Placa Plana: Este difusor de calor plano pode ajudar a criar uma superfície de cozimento plana que facilita a fervura dos molhos e ajuda a equilibrar panelas menores, como aquecedores de manteiga e máquinas. Métodos de lavagem: Se a placa inferior do difusor ficar suja, ela pode ser limpa com uma escova ou pano macio após o resfriamento da placa de transferência de calor. Não é recomendado o uso de produtos de limpeza corrosivos ou escova de arame para evitar a corrosão do revestimento protetor.
