A noz moscada é um tempero aromático e adocicado muito usado em pratos salgados como caldos, molhos, massas e sopas, e também em pratos doces como tortas, bolos e cremes. Pode ser usada em pratos salgados e doces, vai muito bem com pratos a base de queijos, cordeiro, bolos de mel. Usos: carnes de carneiro e cordeiro, bolos de mel, ponches, bolos de fruta, ovos, pratos a base de queijo, repolho e couve-flor, purês de legumes, cozidos de carne, sopas de frutos do mar, torta de abóbora, espinafre e
