Aroma lembra frutas frescas, principalmente abacaxi e pêssego. Muito bom corpo, acidez equilibrada e grande frescor. Perfeito com peixe, frutos do mar, saladas e massas. Amarelo palha com reflexos esverdeados. Fermentação iniciada com leveduras nativas, por 21 dias em tanques de aço inox, com temperatura controlada de 15°C.
