Esta versão modernizada da cafeteira sifão, também chamada de cafeteira à vácuo ou cafeteira globinho, proporciona um dos rituais mais interessantes de preparo do café. Syphon Technica permite um controle preciso da temperatura, estabilizada entre 91º e 95º, sem excesso de ebulição, além de utilizar filtro de pano. O resultado é uma bebida limpa e com pouco amargor. Informações adicionais Capacidade: 550 ml (2-3 xícaras) Material: suporte de metal, fogareiro de alumínio e sifão de vidro Cor: tra