O Palmito Pupunha é considerado um palmito ecologicamente correto, já que depois de cortado, ele brota e cresce rapidamente, garantindo uma maior produtividade. Com seu corte nobre, o Palmito Pupunha Banda Castelo nos traz o coração do palmito, que é sua parte mais macia Ideal para preparação de cremes e recheios, pode ser consumido como petisco, utilizado na decoração de pratos e no que mais a sua imaginação permitir É muito nutritivo, contém fibras e poucas calorias, a cada 50g são 14kcal 100%
