UTILIDADE: Muito útil para cortar, separar e organizar os alimentos durante o preparo. Ideal para dividir massas cruas, cortar bolos, rocamboles, pizzas e juntar elgumes picados em tábua de corte. Muito Utilizado em restaurantes, lojas de alimentos e confeitarias FORMA DE USAR: Sua função Principal é dividir em porções a massas, paes, bolos e legumes. Segure-a pela parte tubular e exerça uma leve pressão com a lâmina para cortar os alimentos. Simples assim MATERIAL: Fabricado com aço inoxidável