VILLA CERRONI Louro Folhas 12G

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Louro é uma árvore nativa do mediterrâneo oriental, muito cultivada no norte da Europa e nas Américas. Estas preciosas folhas liberam seu sabor lentamente, sendo um recurso valioso no preparo de caldos, sopas, molhos, guisados e marinadas. Fundamental ao buquê grani, e para temperar o leite para o molho béchamel. Duas ou três folhas são suficiente, folhas demais pode fazer com que o gosto do louro sobressaia a dos outros temperos e alimentos. Usos: Muito usado no preparo de pratos de carne bovin

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Descrição do Produto

Louro é uma árvore nativa do mediterrâneo oriental, muito cultivada no norte da Europa e nas Américas.
Estas preciosas folhas liberam seu sabor lentamente, sendo um recurso valioso no preparo de caldos, sopas, molhos, guisados e marinadas. Fundamental ao buquê grani, e para temperar o leite para o molho béchamel.
Duas ou três folhas são suficiente, folhas demais pode fazer com que o gosto do louro sobressaia a dos outros temperos e alimentos.
Usos: Muito usado no preparo de pratos de carne bovina, frango, e peixe. Comum usa-lo com cordeiro, molhos de tomate, caldos e guisados.
Combinações: Combine-o com pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, alho, zimbro, orégano, salsa, sálvia, segurelha e tomilho.