Umbria Sangiovese Campo Della Fiera IGT 2018 - Castello Di Corbara 750Ml ItaliaMais Sangiovese 2018


Descrição do Produto

  • Castello di corbara - italia - umbria
  • Safra 2018
  • 85% Sangiovese, 10% Merlot E 5% Cabernet Sauvignon
  • Vinho tinto seco italiano
  • A colheita das uvas é realizada nos últimos 10 dias do mês de setembro; as uvas colhidas são vinificadas a uma temperatura controlada entre 25 e 28º c; a maceração ocorre durante 12 a 15 dias, com a liberação do gás carbônico formando o chapéu; prossegue com a fermentação malolática em tanques de aço inoxidável; passa por afinamento na garrafa durante 2 e 3 meses em uma adega controlada termicamente entre 15º e 16ºc
  • No nariz apresenta notas de frutas vermelhas, violetas e alcaçuz; no paladar é macio, equilibrado, envolvente e com sabor persistente na notas encontradas no nariz

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