Desenvolvido a partir do molho de soja Sakura e outros ingredientes, trata-se de um molho encorpado, brilhante e adocicado. Utlilizado para agregar suculência durante o preparo degrelhados e muito usado para acompanhar sushis de skin, hot roll e temakis, inclusive empanados e aperitvos. Alérgicos: contém derivados de soja e pode conter leite, ovo e peixe.
