Demoiselle é uma cerveja premiada com medalha de ouro na European Beer Star (2008) na Alemanha; Campeã Nacional com Medalha de Ouro no Estilo Flavoured Chocolate & Coffe Stout na WBA 2017 Demoiselle, uma cerveja escura como a noite e que leva café na sua formulação. Este café é comprado direto do produtor, moído e torrado segundo nossas especificações e macerado em água fria para só então ser adicionado ao mosto cervejeiro. Esta cerveja Porter é feita com maltes importados da mais alta qualidade