No que diz respeito ao seu consumo, normalmente os peruanos secam-na, fervem-na e, por fim, bebem o suco resultante, por vezes como parte de uma atividade social Recentemente, foi promovida como um superalimento devido ao seu perfil nutricional. É utilizada como suplemento alimentar e reforço nutricional, comercializada maioritariamente no formato de cápsula Além da Maca Peruana o Forstron possuí um mix de vitaminas e minerais que contemplam o complexo B, Zinco, Magnésio, Vitamina E dentre outro
