A cidade mais alta da Chapada Diamantina, Piatã, está localizada em um ecossistema entre a Serra da Tromba e a Serra de Santana, a 1.268 metros de altitude, apresentando um verão úmido e com chuvas e invernos relativamente frios e mais secos, esse pequeno paraíso na região serrana da Bahia, de flora exuberante e única, faz com que essa região seja propícia para a produção de cafés de alta qualidade. Neste mono origem, a TRES traz um blend que é uma verdadeira iguaria da Chapada Diamantina, um ca
