Arroz Especial para Paella Origem: Espanha Arroz bomba é considerado uma das melhores variedades de arroz do mundo pelos chefs de cozinha e é conhecido como o “Rei dos Arrozes”. Apresenta grãos curtos de cor perolada. Seu tamanho é equivalente ao do arroz de grão curto, às vezes menor, porém o arroz Bomba dobra seu tamanho quando cozido.
