Núcleo de aço de calibre pesado não deforma, aquece uniformemente sem pontos quentes, para que seus biscoitos e bolos saiam do forno perfeitamente e uniformemente dourados. O interior de cada peça tem camadas antiaderentes interligadas que são projetadas para proporcionar liberação de longa duração e alto desempenho. Libera até 2 vezes melhor do que os utensílios clássicos Calphalon. O acabamento antiaderente colorido da Toffee é bonito e prático. A cor mais clara facilita evitar escurecimento e
